aperitivo con focaccia, olive e metodo classico original 4 Cravos
Carpione leggero di zucchine e uovo
Fiori di zucca ripieni di ricotta, capperi, pomodori secchi e maggiorana
Millefoglie di porcini trifolati
Risotto alle ortiche e toma di Condove
Uovo alla milanese su crema di patate al levistico
Porcini fritti
Semifreddo al giandujotto
Caffè o tisana con tozzetti di torcetti