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Pranzo di Natale 2019
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Menù
Benvenuto con focaccia al rosmarino
Spinacino scottato con bottarga da uovo affumicato,salsa alla toma di Condove e marroni
Carciofi in tempura con stracciatella
Panzanella tiepida ai fagioli Borlotti, rosmarino e pepe
Risotto al blù di Termignon (Murianengo) riduzione al Nebbiolo d’Alba
Spaghettoni Masseria Olimpo con zafferano e radicchio Trevisano
Purea di lenticchie biologiche di Colfiorito con
uovo alla milanese e scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi
Panettone classico artigianale grigliato con zabaglione al marsala
Caffè con frutta secca
Degustazione vini Cascina del Pozzo
Decimo Brut
Arneis "Montemeraviglia"
Nebbiolo "Caplavur"
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Costo a persona Euro 40
per info & prenotazioni
www.ristorantephoenix.com
per info & prenotazioni
www.ristorantephoenix.com
| Via Magnoletto 18 (Strada per Mocchie), 10055 Condove (TO) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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+39 011 96 43 392 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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info@ristorantephoenix.com | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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