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CENA AI MARRONI DELLA VALSUSA
29-11-2019  20:30

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Aperitivo di benvenuto con marroni al tabacco e sale Maldon


Spinacino scottato con bottarga d’uovo affumicato, salsa alla toma di Condove e marroni spezzettati

Marroni e gorgonzola in carrozza su cime di rapa in agrodolce


Minestra di riso castagne Garesine e latte

Maltagliati ai marroni con zafferano e carciofi


Uovo cotto a bassa temperatura con purea di patate e marroni, tartufo nero e pane profumato all’aglio


Murianengo( blù di Termignon) con salsa al rafano e marroni


Coppa di marroni al rhum con panna e granella di meringa


Caffè o tisana con frollini alla farina di castagne



Degustazione vini dell’ Azienda Agricola La Chimera con presentazione del produttore
"EOS" vino frizzante sui lieviti
’l Caprissi 2016
Carcajrun 2018


Costo a persona Euro 40 

per info & prenotazioni
www.ristorantephoenix.com





Via Magnoletto 18 (Strada per Mocchie), 10055 Condove (TO) 
 +39 011 96 43 392 
 info@ristorantephoenix.com 
Lunedi Chiuso
Martedi 18:00 - 01:00
Mercoledi 18:00 - 01:00
Giovedi 18:00 - 01:00
Venerdi 18:00 - 01:00
Sabato 18:00 - 01:00
Domenica Chiuso
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