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MENU' DEL GIORNO
31-05-2020
| Tartara di mozzarella di bufala alla menta con misticanza di verdure all’aceto di lamponi L | € 12 | € 7 |
| Panelle di ceci con datterini e crema di basilico V | € 12 | € 6 |
| Porcini trifolati su pane arabo al rosmarino e bagnetto verde V | € 14 | € 8 |
| involtini di sfoglia di riso con primule, uvetta e caprino, salsa agrodolce C L | € 12 | € 7 |
| insalata russa vegana con zucchini in carpione leggero V | € 12 | € 7 |
| Porzione | Mezza Porzione |
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|---|---|---|
| spaghetti di soba ( grano saraceno) saltati con crostini allo scalogno, taccole e carote, salsa di soia V | € 12 | € 7 |
| Lasagna con ricotta, funghi pioppini e pesto di prezzemolo U L | € 12 | € 7 |
| Tagliatelle integrali ai porcini U | € 14 | € 8 |
| Risotto con ortiche, ricotta di pecora e salsa allo zafferano C L | € 12 | € 7 |
| gnocchi alla romana con ragù di seitan U L | € 12 | € 7 |
| Porzione | Mezza Porzione |
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|---|---|---|
| Uovo cotto a bassa temperatura su crema di parmigiano vacche rosse e Pachino disidratati U L | € 12 | € 7 |
| Curry di verdure e patate con riso integrale al timo V | € 12 | € 7 |
| Porcini fritti U | € 14 | € 8 |
| Peperoni friggitelli con burrata e salsa teriyaki L | € 12 | € 7 |
| Hamburger vegano con patatine fritte e il nostro ketchup C V | € 12 | € 0 |
| BOLLICINE | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| Decimo Brut | Cascina del Pozzo | € 14 | € 4 |
| - |
| VINI BIANCHI | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| Caprissi | La Chimera | € 19 | € 5 |
| Jacquere | Domaine Dupasquiere | € 12 | € 4 |
| - | |||
| - |
| VINI ROSSI | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| Bau | La Chimera | € 14 | € 4 |
| Acustico | Rabel | € 15 | € 4 |
| Desirà ’16 | Gillardi | € 20 | € 5 |
| - |
| VINO DA DESSERT | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| Pommeau | Claque-Pèpin | € 20 | € 5 |
| Porzione | Porzione | |
|---|---|---|
| Ruota con 6 formaggi | € 6 | |
| Ruota con 12 formaggi | € 10 | |
| - | ||
| Parfait al cioccolato bianco e mango con gelatina di kiwi e fondo biscottato al pistacchio | € 8 | |
| Budino all’albicocca con croccante al sesamo e yogurt | € 7 | |
| Frolla farcita di mele, mirtilli disidratati e amaretti, quenelle di fiordilatte | € 8 | |
| Muffin al cocco con salsa di pere e cannella | € 7 | |
| Mousse vegana alla ciliegia e frutto della passione con croccante cacao e nocciole | € 7 | |
| Monte bianco alle fragole | € 8 | |
| I gelati:gianduia, fiordilatte, mandarino | € 4 | |
| Sorbetto ai limoni biologici | € 4 | |
| La nostra tisana digestiva con biscottini | € 2 | |
| Caffè con biscottini | € 2 |
| Via Magnoletto 18 (Strada per Mocchie), 10055 Condove (TO) | ||||||||||||||||||||||
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+39 011 96 43 392 | |||||||||||||||||||||
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info@ristorantephoenix.com | |||||||||||||||||||||
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