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MENU' DEL GIORNO
18-09-2020
| Tartara di mozzarella di bufala alla menta con misticanza di verdure all’aceto di lamponi C L | € 12 | € 7 |
| Panelle di ceci con datterini e crema di basilico C V | € 12 | € 6 |
| Porcini trifolati e finferli su pane arabo al rosmarino e bagnetto verde V | € 14 | € 8 |
| Crocchette di melanzane con salsa al pomodoro fresco U L | € 12 | € 7 |
| Insalata russa vegana con zucchini in carpione leggero C V | € 12 | € 7 |
| Porzione | Mezza Porzione |
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|---|---|---|
| Spaghetti di soba ( grano saraceno) saltati con crostini allo scalogno, fagiolini e carote, salsa di soia V | € 12 | € 7 |
| Linguine di zucchini con concentrato di pomodoro e pesto C L | € 12 | € 7 |
| Tagliatelle integrali ai porcini U | € 14 | € 8 |
| Risotto alle verdure di stagione con squaquarone e crema di patate viola C L | € 12 | € 7 |
| Insalata di tubettini M.O, borlotti, pomodorini, olive, caprino e basilico cannella L | € 12 | € 7 |
| Porzione | Mezza Porzione |
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|---|---|---|
| Uovo cotto a bassa temperatura su crema di parmigiano vacche rosse e mandorle U C L | € 12 | € 7 |
| Fiori di zucca ripieni di seitan e verdure, salsa yogurt e peperoni U L | € 14 | € 8 |
| Porcini fritti U | € 14 | € 8 |
| Peperoni friggitelli con burrata e salsa teriyaki C L | € 12 | € 7 |
| Hamburger vegano con patatine fritte e il nostro ketchup* C V | € 12 | € 0 |
| BOLLICINE | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| Decimo Brut | Cascina del Pozzo | € 14 | € 4 |
| - |
| VINI BIANCHI | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| Soave Classico ’16 | Ca’ Rugate | € 15 | € 4 |
| Chardonnay ’14 | Delmas | € 15 | € 4 |
| - | |||
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| VINI ROSSI | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| Bau | La Chimera | € 14 | € 4 |
| Acustico | Rabel | € 15 | € 4 |
| Aragonez ’18 | HDL | € 16 | € 5 |
| - |
| VINO DA DESSERT | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| Pommeau | Claque-Pèpin | € 20 | € 5 |
| Porzione | Porzione | |
|---|---|---|
| Ruota con 6 formaggi | € 6 | |
| Ruota con 12 formaggi | € 10 | |
| - | ||
| Parfait al cioccolato bianco e mango con gelatina di pesca e fondo biscottato al pistacchio | € 8 | |
| Budino al mirtillo con croccante al sesamo e yogurt | € 7 | |
| Frolla farcita di crema alle mandorle e frutti rossi | € 8 | |
| Coppa benessere: gelato allo zenzero, papaia fresca e salsa al lime | € 7 | |
| Mousse vegana alla ciliegia e frutto della passione con croccante cacao e nocciole | € 7 | |
| Monte bianco alle fragole | € 8 | |
| I gelati:cioccolato, zenzero, lampone | € 4 | |
| Sorbetto ai limoni biologici | € 4 | |
| La nostra tisana digestiva con biscottini | € 2 | |
| Caffè con biscottini di Claudia | € 2 |
| Via Magnoletto 18 (Strada per Mocchie), 10055 Condove (TO) | ||||||||||||||||||||||
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+39 011 96 43 392 | |||||||||||||||||||||
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info@ristorantephoenix.com | |||||||||||||||||||||
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