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MENU' DEL GIORNO
17-08-2017
| Insalata di farro alla curcuma, fagiolini in salsa brusca, olive al forno, ceci, nocciole e amarene C V | € 10 | € 6 |
| Piadina di sedano rapa con gallinacci e mais, salsa allo yogurt C L | € 12 | € 7 |
| Gazpacho al profumo di fragoline di bosco e lamponi con cruditè di verdure V | € 12 | € 7 |
| Crocchette di melanzana e scamorza affumicata, insalatina di zucchine al timo limone U L | € 12 | € 7 |
| Peperoni friggitelli, burrata e polvere di capperi di Salina C L | € 12 | € 7 |
| Porzione | Mezza Porzione |
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|---|---|---|
| Fiori di zucca ripieni alla Ligure con crema di avocado U C L | € 12 | € 7 |
| Tortelli di ricotta di bufala e ortiche al burro di montagna U L | € 12 | € 7 |
| Tagliatelle con pesto di lattuga e mandorle L | € 10 | € 6 |
| Risotto Carnaroli Pila Vecia ai 5 pomodori C L | € 10 | € 6 |
| Paccheri di Gragnano con funghi gallinacci V | € 12 | € 7 |
| Porzione | Mezza Porzione |
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|---|---|---|
| Scottato di seitan e cipollotto di Tropea marinato con teriyaki e nanami togarashi, piselli novelli e mandorle P V | € 12 | € 7 |
| Calzone fritto con mozzarella, pomodoro e basilico L | € 10 | € 6 |
| Tortino di erbe spontanee U | € 12 | € 7 |
| Carpione di zucchini e uovo all’aceto di riso e tartufo nero U C | € 10 | € 6 |
| Porcini fritti U | € 14 | € 8 |
| BOLLICINE | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| "Eos" Rosato sui lieviti | La Chimera | € 14 | € 3 |
| - |
| VINI BIANCHI | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| "Le Giare" Muller Thurgau ’14 | Roeno | € 12 | € 3 |
| Clos Saint Paul ’14 | Domaine Saint Joseph | € 24 | € 4 |
| - |
| VINI ROSSI | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| "Finiere" Avanà | La Chimera | € 14 | € 3 |
| Dolcetto di Dogliani ’15 | Gillardi | € 14 | € 3 |
| Bourgogne Rouge ’14 | Régis Rossignol | € 24 | € 4 |
| - |
| VINO DA DESSERT | Bottiglia | Calice | |
|---|---|---|---|
| "La bella estate" Moscato Passito | Vite Colte | € 21 | € 5 |
| - |
| Porzione | Porzione | |
|---|---|---|
| Ruota con 6 formaggi | € 5 | |
| Ruota con 12 formaggi | € 9 | |
| - | ||
| Coccò, babà e i 7 lamponi | € 8 | |
| tortino al limone e frutti rossi | € 6 | |
| La ciliegia:parfait al cioccolato fondente Domori, cuore di ciliegia e salsa di amarene | € 8 | |
| Mousse di mirtilli e pesca con croccante di nocciole e cioccolato: Vegano | € 6 | |
| Montebianco alle fragole | € 6 | |
| Granita ai limoni biologici | € 3 | |
| I gelati: Fiordilatte alle fave di Tonka e gianduja | € 4 | |
| La frutta tropicale maturata in pianta: ananas, mango e papaya | € 6 | |
| La nostra tisana digestiva con biscottini | € 2 | |
| Caffè con biscottini | € 2 |
| Via del Magnoletto 18 (Strada per Mocchie),10091 Condove (TO) | ||||||||||||||||||||||
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+39 011 96 43 392 | |||||||||||||||||||||
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info@ristorantephoenix.com | |||||||||||||||||||||
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