MENU' DEL GIORNO
21-09-2018




Insalata 47 ingredienti: foglie verdi, verdure, crescioni, germogli, semi, fiori e frutti   C   V  € 12 € 7
Fiori di Zucca in tempura con maionese al rafano   U  € 12 € 7
Cannolini di luvertin e ricotta su letto di peperoni al forno e lupini   U   L  € 14 € 8
Gazpacho senza cipolla con mozzarella di bufala e pasta kadaifi al sesamo nero   L  € 12 € 7
Arancini di riso, farro e miglio con ragù di melanzane su crema di pomodori gialli   U  € 12 € 7
Porzione Mezza
Porzione
Gnocchi di patate di Mocchie con pesto di foglie verdi estive e mandorle   U   L  € 10 € 6
Tortelli di ricotta di bufala e borragine in crema di parmigiano *   U   L  € 12 € 7
Tagliatelle alle erbe spontanee con Blù di Termignon ( murianengo), pepe e pomodori disidratati   U   L  € 12 € 7
riso Carnaroli integrale saltato al curry e basilico, ragù di verdure   C   V  € 12 € 7
Giappone: spaghettini di grano saraceno saltati con funghi galletti e pomodorini   C   V  € 12 € 7
Porzione Mezza
Porzione
Spiedini di seitan e verdure marinati al timo   V  € 12 € 7
Peperoni friggitelli con burrata e polvere di capperi   C   L  € 12 € 7
fiori di zucca ripieni alla provenzale con crema di avocado   C   L  € 14 € 8
crema di zucchini, rosmarino e curcuma con uovo cotto a bassa temperatura, sale all’equiseto e tartufo nero   U   C  € 14 € 8
Porcini fritti   U  € 14 € 8




  BOLLICINE Bottiglia Calice
Marzani Reverse Cantina Deidda € 21 € 4
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  VINI BIANCHI Bottiglia Calice
Vermentino " Elibaria" ’13 Contini € 18 € 3
Riesling "Mezzobraccio" ’12 Tenuta Molteloro € 19 € 3
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  VINI ROSSI Bottiglia Calice
Syrah ’15 La Chimera € 18 € 3
Pinot Nero Marsannay Domaine Ballorin € 37 € 5
Nebbiolo "Marietta" ’15 Baldi € 12 € 3
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  VINO DA DESSERT Bottiglia Calice
Vino da uve Stramature ’13 La Chimera € 19 € 3





Porzione Porzione
Ruota con 6 formaggi € 6
Ruota con 12 formaggi € 10
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Man-goloso: composta di mango e banana con crema di cioccolato al latte e crumble di nocciole € 8
Crème brulèe al pistacchio € 7
Coppa benessere:gelato allo zenzero, papaya e salsa al lime € 8
Vegano:mousse di pesca bianca e frutti rossi con croccante alla nocciola € 7
Montebianco alle fragole con sciroppo di rose € 7
Granita ai limoni biologici € 3
I gelati:zenzero, lampone e gianduja € 4
Coppa di fragole € 4
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La nostra tisana digestiva con biscottini € 2
Caffè con biscottini € 2





Via Magnoletto 18 (Strada per Mocchie), 10055 Condove (TO) 
 +39 011 96 43 392 
 info@ristorantephoenix.com 
Lunedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Martedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Mercoledi Chiuso Chiuso
Giovedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Venerdi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Sabato 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Domenica 12:00 - 14:00 Chiuso
2018 Ristorante Phoenix Condove (TO) | P.I. 04880700010
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