san valentino 2008

serata con pianobar

san valentino 2008 (29/03/2008)

aperitivo di benvenuto con focaccia e insalata russa

Spiedino di gamberi,polpo e spada su insalata di carciofi
filetto di coniglio alla milanese con salsa brusca ai peperoni
Zucca in pasta fillo con fonduta

Bocconcini di ricciola al sesamo in crema di patate
tortelli di germano con burro al tartufo nero

Filetto di manzo alla griglia con salsa pinot nero
Sformatino di spinaci e patate al forno

Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato

Caffè con baci

Falanghina i Caracci 2005 Villa Matilde
Pinot nero Pino 2005 Baldi
Champagne M.Hostomme Rosè

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