I menù delle serate a tema
Il ristorante Phoenix propone degustazioni e menù tematici, ispirati dalla stagione e/o da combinazioni con culture gastronomiche di altre regioni o nazioni. In questa sezione puoi curiosare fra i menù più ricercati che sono stati offerti ai clienti del ristorante, o anche sbirciare nell'archivio in cui lo chef conserva i menù prodotti per varie occasioni.
Scarica come PDF- — 18/11/2008
- A dieci anni dalla vendemmia la degustazione di " alcuni " baroni annata 1998
- — 28/10/2008
- Un classico della cucina piemontese abbinato ai vini di Dante Rivetti
- — 07/10/2008
- La cucina tipica piemontese abbinata allo champagne, quest'anno avremo in degustazione i vini di Bruno Paillard. su richiesta è possibile effettuare un servizio taxi per coloro che non vogliono correre rischi alla guida.
- — 02/10/2008
- Piatti a base di formaggio in occasione dell'annuale fiera della toma
- — 05/05/2008
- — 24/04/2008
- Un menù completamente a base di erbe spontanee abbinato ai grandi vini bianchi di Princic
- — 29/03/2008
- serata con pianobar
- — 29/03/2008
- serata con pianobar
- — 29/03/2008
- La nostra proposta per il cenone
- — 29/03/2008
- — 29/03/2008
- serata in collaborazione con l'associazione amici del cavallo " Arca di Noè "
- — 29/03/2008
- La cucicna tipica piemontese abbinata agli Champagne di Maison Drappier
- — 29/03/2008
- La cucicna tipica piemontese abbinata agli Champagne di Maison Drappier
- — 29/03/2008
- Degustazione di baroli della mitica annata 1997
- — 29/03/2008
- Cena concerto con trio Jazz
- — 29/03/2008
- degustazine di asparagi abbinati ai vini dell'azienda Uberti, grande realtà vinicola della Franciacorta
- — 29/03/2008
- La tipica cucina piemontese abbinata ai grandi spumanti dell'azienda vitivinicola Cavalleri di Erbusco
- — 29/03/2008
- Piatti stimolanti abbinati ad ottimi vini e al sottofondo musicale del pianista Roberto: quanto di meglio per festeggiare San Valentino
- — 13/12/2006
- Il menù del cenone di San Silvestro e i suoi vini.
- — 07/10/2005
- Un menù tutto dedicato ai formaggi del Piemonte, nell'interpretazione dello chef.
Collezioni contenute:
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L'archivio dello chef
- Questa sezione contiene i menù che sono stati stilati in varie occasioni nel corso dell'attività del ristorante.
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