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I menù delle serate a tema

Il ristorante Phoenix propone degustazioni e menù tematici, ispirati dalla stagione e/o da combinazioni con culture gastronomiche di altre regioni o nazioni. In questa sezione puoi curiosare fra i menù più ricercati che sono stati offerti ai clienti del ristorante, o anche sbirciare nell'archivio in cui lo chef conserva i menù prodotti per varie occasioni.

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RestaurantMenu Baroli che passione !!!! degustazione con cena di baroli annata 1998 — 18/11/2008
A dieci anni dalla vendemmia la degustazione di " alcuni " baroni annata 1998
RestaurantMenu fritto misto alla piemontese e grandi barbareschi — 28/10/2008
Un classico della cucina piemontese abbinato ai vini di Dante Rivetti
RestaurantMenu Bollito e bollicine — 07/10/2008
La cucina tipica piemontese abbinata allo champagne, quest'anno avremo in degustazione i vini di Bruno Paillard. su richiesta è possibile effettuare un servizio taxi per coloro che non vogliono correre rischi alla guida.
RestaurantMenu Menù tomico — 02/10/2008
Piatti a base di formaggio in occasione dell'annuale fiera della toma
RestaurantMenu cena delle erbe spontanee — 05/05/2008
 
RestaurantMenu cena delle erbe spontanee — 24/04/2008
Un menù completamente a base di erbe spontanee abbinato ai grandi vini bianchi di Princic
RestaurantMenu san valentino 2008 — 29/03/2008
serata con pianobar
RestaurantMenu san valentino 2008 — 29/03/2008
serata con pianobar
RestaurantMenu Capodanno 2008 — 29/03/2008
La nostra proposta per il cenone
RestaurantMenu serata bagna cauda — 29/03/2008
 
RestaurantMenu Serata bagna cauda — 29/03/2008
serata in collaborazione con l'associazione amici del cavallo " Arca di Noè "
RestaurantMenu bollito e bollicine — 29/03/2008
La cucicna tipica piemontese abbinata agli Champagne di Maison Drappier
RestaurantMenu bollito e bollicine — 29/03/2008
La cucicna tipica piemontese abbinata agli Champagne di Maison Drappier
RestaurantMenu Baroli che passione ! — 29/03/2008
Degustazione di baroli della mitica annata 1997
RestaurantMenu Jazz tomico — 29/03/2008
Cena concerto con trio Jazz
RestaurantMenu Aspagiamoci — 29/03/2008
degustazine di asparagi abbinati ai vini dell'azienda Uberti, grande realtà vinicola della Franciacorta
RestaurantMenu Fritto misto alla piemontese e bollicine franciacortine — 29/03/2008
La tipica cucina piemontese abbinata ai grandi spumanti dell'azienda vitivinicola Cavalleri di Erbusco
RestaurantMenu cena di san valentino con pianobar 2007 — 29/03/2008
Piatti stimolanti abbinati ad ottimi vini e al sottofondo musicale del pianista Roberto: quanto di meglio per festeggiare San Valentino
RestaurantMenu Cenone di Capodanno — 13/12/2006
Il menù del cenone di San Silvestro e i suoi vini.
RestaurantMenu I formaggi tradizionali piemontesi — 07/10/2005
Un menù tutto dedicato ai formaggi del Piemonte, nell'interpretazione dello chef.

Collezioni contenute:

Topic L'archivio dello chef
Questa sezione contiene i menù che sono stati stilati in varie occasioni nel corso dell'attività del ristorante.