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Bollito e bollicine

Un piatto della tradizione piemontese abbinato ai grandi champagne della maison Jacquesson

Bollito e bollicine (16/11/2009)
 
Aperitivo di benvenuto
 
Vitello tonnato all'antica
 
Capunet con salsa alla toma
 
Bollito misto alla piemontese con sette portate
Le sue salse
Le sue verdure
 
Murianengo con miele millefiori
 
Ciambella calda con gelato alla crema e salsa ai lamponi
 
Caffè con paste di meliga
 
Cuvèe 733 Jacquesson
Avize 2000 Jacquesson
Millèsime 1997 Jacquesson
 
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