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VISITA ALL’AZIENDA AGRICOLA LA cHIMERA
09-02-2020  9:30

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E’ in Valsusa nel comune di Chiomonte che n

RITROVO: al ristorante PHOENIX di Condove alle ore 9:30, con successiva partenza per Chiomonte per andare a visitare le vigne e poi la cantina

APERITIVO: in cantina a Chiomonte con EOS vino frizzante sui lieviti da uve Avanà, salame, formaggio pane, focaccia e grissini prodotti da noi con le farine del mulino Valsusa di Bruzolo

PRANZO: ore 13:00 ritorno al ristorante PHOENIX per il pranzo




MENU’



Tortello
con sfoglia alla barbabietola rossa ripieno di carciofi e seirass condito con
burro e salvia



POLENTATA
con:

broccolo
arrabbiato



uovo
al verde



panzanella
di fagioli



concia



 



Piccola
montebianco ai marroni della Valsusa



Caffè
con biscotti alle castagne e bastoncini al miele



 



DEGUSTAZIONE
VINI:



 Caprissi ’16 da uve Chardonnay, Bau ’16 da uve
Becuet e Barbera, Carcajrun ’18 da uve Gamay,  Metodo Classico Rosè Brut Nature AE da uve Avanà



 



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Costo a persona Euro 40

per info & prenotazioni
www.ristorantephoenix.com





Via Magnoletto 18 (Strada per Mocchie), 10055 Condove (TO) 
 +39 011 96 43 392 
 info@ristorantephoenix.com 
Lunedi Chiuso
Martedi 18:00 - 01:00
Mercoledi 18:00 - 01:00
Giovedi 18:00 - 01:00
Venerdi 18:00 - 01:00
Sabato 18:00 - 01:00
Domenica Chiuso
2020 Ristorante Phoenix Condove (TO) | P.I. 04880700010
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