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APERITIVO CON I NOSTRI VIGNERON
14-03-2019  19:00

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Ogni quindici giorni nel nostro BARaVINO, vi proporremo una serata di degustazione dedicata ai produttori di vino francesi importati dalla nostra cantina.
Durante la serata ogni calice sarà abbinato a uno stuzzichino.

Il primo produttore sarà Hugues, Godmè: viticoltore biodinamico dal 2006, le sue uve provengono da 40 parcelle situate sulle montagne di Reims. Grazie ai diversi tipi di suolo e alla diversa esposizione, crea una linea di champagne adatta ad ogni gusto: setoso e minerale il suo Chardonnay, proveniente dai terreni ricchi di gesso di Villers Marmery; più corposo il suo Pinot Meunier lavorato in purezza, proveniente dalla vigna di Ville Dommange, fino alla pienezza di gusto che regala il suo Pinot Nero, coltivato nei comuni di Verzy e Verzenay.


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                                           Blanc de Blancs                                         Farinata di ceci                                       
                                         
                                           Blanc de Noirs                                           Cuoppo di verdure con maionese al rafano
                                          
                                           Romaines 2007                                          Tortilla con polenta 
                                           
                                           Alouettes 2007                                           Flan di barbabietola al gorgonzola
                                           
                                          Champs St Marten 2009                              Lasagna Vegetariana


Prezzo della serata: un calice per tipologia con abbinamento di stuzzichino euro 50
L’orario è flessibile, potrete partecipare all’ora desiderata dalle 19:00 alle 23:00.
Prenotazione obbligatoria.





Via Magnoletto 18 (Strada per Mocchie), 10055 Condove (TO) 
 +39 011 96 43 392 
 info@ristorantephoenix.com 
Lunedi Chiuso
Martedi 18:00 - 01:00
Mercoledi 18:00 - 01:00
Giovedi 18:00 - 01:00
Venerdi 18:00 - 01:00
Sabato 18:00 - 01:00
Domenica Chiuso
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