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Men¨ Tomico
14-10-2018  13.00

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In occasione della"Fiera della Toma" di Condove, diamo la possibilitÓ di fare un men¨ degustazione a base di toma, altrimenti potrete scegliere dal nostro men¨ alla carta.


  Men¨ tomico

Aperitivo con focaccia alla toma appena cagliata

La foglia di costa scomposta: il bianco in carpione il verde in frittata
Salvia in tempura con insalata di toma e peperoni in agrodolce
Porcini trifolati su crostino di pane alla farina di piselli

Tagliatelle alle erbe spontanee con crema di toma del lait brusch, pepe e pomodori disidratati

Porcini fritti
oppure
Fonduta di toma di Condove con patate di Mocchie

Carrello delle tome

Piccola montebianco ai marroni della Valsusa





  CaffŔ con paste di meliga, torcetti e canestrelli


Costo a persona Euro 35 bevande escluse

per info & prenotazioni
www.ristorantephoenix.com





Via Magnoletto 18 (Strada per Mocchie), 10055 Condove (TO) 
 +39 011 96 43 392 
 info@ristorantephoenix.com 
Lunedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Martedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Mercoledi Chiuso Chiuso
Giovedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Venerdi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Sabato 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Domenica 12:00 - 14:00 Chiuso
2018 Ristorante Phoenix Condove (TO) | P.I. 04880700010
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