Italia

L'Italia è, insieme alla Francia, uno dei paesi per così dire "storici" per la produzione del vino. Quasi tutte le regioni italiane sono produttrici, e questa sezione si articola pertanto nelle sottosezioni relative alle regioni stesse.

Ricerca dei vini nella cantina del Phoenix

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Consulta anche:

Piemonte: Il Piemonte include alcune delle più rinomate regioni produttrici di vino, cioè le Langhe, il Monferrato, la zona di Gattinara. Si tratta prevalentemente di vini rossi, spesso corposi, ma non mancano i bianchi e gli spumanti dolci e secchi.
Valle d'Aosta
Lombardia: In Valtellina alligna una varietà di nebbiolo che qui prende il nome di Chiavennasca e fornisce vini possenti. Nel bresciano si allevano varietà bianche da cui si ottengono alcuni dei migliori spumanti d'Italia.
Veneto: Nel Veneto si producono tradizionalmente vini rossi corposi come il Valpolicella, il Marzemino, il Refosco ed altri, e insieme vini bianchi di pregio come il Soave. Insieme si producono vini bianchi dolci.
Friuli Venezia Giulia: Il Friuli Venezia Giulia è uno dei principali produttori di vini bianchi (non di rado anche rossi) generalmente derivati da vitigni francesi. Fanno eccezione il Tocai (nulla a che fare con l'omonimo ungherese) ed il Pinot Bianco.
Trentino Alto Adige: Il Trentino Alto Adige va fiero dei suoi bianchi provenienti da vitigni simili a quelli d'Alsazia. Tra i vini rossi emerge la Schiava.
Liguria
Toscana: La Toscana produce vini rossi (Chianti) e anche bianchi. Storicamente è stata la prima regione italiana ad offrire al mercato vini con denominazione di origine controllata ed infine controllata e garantita.
Umbria: Il re dei vini umbri è il Sagrantino rosso, cui fanno corona vini bianchi profumati.
Marche: Il vino più celebre delle Marche è un bianco di gran pregio che si chiama Verdicchio. Ci sono anche vini rossi come il Rosso Piceno e i vini del Conero.
Abruzzi: In Abruzzo trionfa il Montepulciano, che non ha niente a che fare con l'omonimo vino toscano.
Campania: La Campania è terra da vino dai tempi dell'antica Roma. Sono noti i vini rossi del salernitano e quelli bianchi delle isole.
Basilicata
Puglie: La Puglia produce alcuni vini rossi destinati a lungo invecchiamento e altrettanti vini bianchi generalmente piuttosto alcoolici, che si sposano particolarmente bene coi prodotti della pesca, specialmente molluschi e crostacei.
Sicilia: La Sicilia per molto tempo ha prodotto vini da vitigni non autoctoni. Recentemente ha riscoperto vini autoctoni come il Nero d'Avola tra i rossi e il Cataratto tra i bianchi.
Sardegna: La Sardegna produce vini bianchi, massime il Vermentino, sia in Gallura che nell'algherese e altrove, e vini rossi possenti come il Cannonau di Oliena e dintorni.

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